Salta al contenido principal
Cátedras Virtuales
Usted no se ha identificado. (Acceder)

Información del curso

  1. Página Principal
  2. Cursos
  3. Toxicologia de Alimentos 2026 Segundo Semestre
  4. Resumen

Toxicologia de Alimentos 2026 Segundo Semestre

  • Profesor: Dario Andrinolo
  • Profesor: Ines Teresa Balbuena

Salta Navegación
Navegación

  • Página Principal

    • Mis cursos

    • ForoAnuncios de la página

    • Mis cursos

    • Cursos

      • Toxicologia de Alimentos 2026 Segundo Semestre

        • Bibliografía General

        • BLOQUE 1 – CONCEPTOS GENERALES DE TOXICOLOGIA DE A...

        • Clase 1 - Conceptos generales (1era parte)

        • Clase 2 - Conceptos generales (2da parte)

        • Clase 3 - Conceptos generales (3era parte)

        • BLOQUE 5 – ALIMENTOS CÁRNEOS Y AFINES (Cap IV CAA)

        • Clase 9 – Carnes rojas y aves

        • Clase 11 - Alimentos grasos

        • BLOQUE 7 – ALIMENTOS FARINÁCEOS (Cap VII CAA)

        • Clase 13 – Harinas y derivados

        • Clase 14 – Alimentos proteicos de origen vegetal

        • Clase 15 - Migración desde envases

        • Clase 16 - Alimentos azucarados

        • Laboratorio 3 – Determinación de bromatos en panif...

        • SEGUNDO PARCIAL

Usted no se ha identificado. (Acceder)
CV-2026-ToxicoAlimentos_2do
Resumen de retención de datos
Descargar la app para dispositivos móviles