Comisión exclusiva para recursantxs que hayan completado el 80% de asistencia en los cursos de los años 2018 o 2019 de Microbiología General para las carreras de Lic. en Bioquímica, Lic. en Biotecnología y Biología Molecular, Lic. en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Farmacia. En esta comisión no se realizan trabajos experimentales, y cubre todos los temas que se abordan en el cronograma del resto de las comisiones, pero solo en forma de curso teórico. Se dictará en modalidad taller con la participación activa de lxs estudiantxs.